Меню ресторана
Снеки
Маринованные оливки C`est La Vie 4 € (веган)
Глазированные орешки 5 € (веган)
Креветки темпура с апельсиновым гелем и клубничным бальзамом 7 €
Ассорти закусок на двоих 16 €
Салаты
Салат из креветок с манговой сальсой и пармезаном 8 €
Салат из жареной свеклы с нутом и клубникой 7 € (веган)
Супы
Цитрусовый суп из морепродуктов с кокосом и лаймом 9 €
Кокосовый суп с лемонграссом и овощами 7 € (веган)
Шелковистый грибной суп с глазированными орехами 7 €
Закуски
Голубые мидии в соусе из шафрана и белого вина 9 €
Беф а ля татар на черных рисовых чипсах 10 €
Карпаччо из копченой утки с пармезаном и рукколой 8 €
Основные блюда
Сельдерей корневой в нескольких вариациях с соусом из шнитт-лука и помидорами на гриле 11€ (веган)
Говяжья вырезка с картофельным маффином, вишневым соусом и спаржей 23€
Сезонная рыба на выбор шеф-повара в мисо-глазури с кремом из шнитт-лука и соусом из пряных трав 14€
Утиная грудка нежного копчения с кремом из пастернака, овощами гриль и черничным соусом 14 €
Десерты
Грибное крем-брюле с мороженым из тимьяна и ягодами 6€
Шоколадный мусс с вафельной крошкой и малиновым сорбетом 6€
Обожженное клубничное мороженое с ягодным соусом и свежими ягодами 6€